藏北家庭牧场“转”出现代牧业新天地

晨曦微露，位于那曲市索县江达乡迪书卡村的亚琼普家庭牧场，已在牦牛的轻哞与牧人的吆喝声中苏醒。牧场主人扎西顿珠赶着成群的牦牛缓步走向草场。牦牛颈间传来的铃响，与远处雪山融化的溪流声交织，勾勒出一幅原始而生机盎然的高原牧归图。

图为亚琼普家庭牧场天然草场一角。 通讯员 益西卓玛 摄

夜幕降临，另一番忙碌而温馨的场景又在牧场上演。扎西顿珠的家人扎西拉吉俯身于奶牛之间，熟练地挤取当日最新鲜的牛奶。随后，她将乳汁置于传统火炉之上缓慢加热，待温度适宜，再倒入木桶中密封发酵。两小时后，一碗碗质地醇厚、香气浓郁的高原手工酸奶便制作完成。这碗酸奶，仿佛一座桥梁，连接起代代相传的牧区智慧与当代市场对品质的高追求。

这一早一晚的画面，犹如一扇清晰的窗口，窥见了亚琼普家庭牧场的现代化转型之路。今年四月，牧场正式注册成立西藏索县江达畜牧养殖有限公司，从以往“自产自销、零散经营”的传统模式，发展成以家庭为单位、以现代化集约养殖为核心的新型经营主体，探索出了一条“家庭牧场+现代化养殖”的新路径。

该公司坚持生态放养与科学管理并重，在疫病防控和品种改良方面持续投入，显著提升了牦牛的存活率与出栏率，也增强了产品附加值与市场竞争力。除了优化养殖环节，公司还积极拓展销售渠道，借助各类展销会、文化节等活动，让高原优质的牛肉、奶制品和手工艺产品走出牧场、走向更广阔的市场。其产品已先后亮相于索县格萨尔王妃珠牡文化旅游音乐嘉年华、那曲市恰青赛马节等展销平台，凭借天然、健康的特质，赢得了越来越多消费者的认可。

“牧场名字中的‘亚琼’二字取自爷爷的名字。这不仅是一种纪念，更意味着传承。我们想把祖辈坚守的牧业精神和诚信勤劳的品格一直延续下去。”扎西顿珠介绍：“目前，牧场拥有牦牛约两百头，未来计划逐步扩大养殖规模至一千头，通过自繁自育和引进优良畜种相结合，稳步提升存栏数量和质量。同时，将持续对接多元市场需求，开发牦牛肉、奶制品等高原特色产品线，强化品牌竞争力。努力形成可复制的模式，带动周边牧户合作养殖、统一销售，共同发展，让江达的畜牧产业真正走向规模化、现代化。”

“家庭牧场不只是一个生产单元，更是农牧民融入产业链、实现增收致富的重要途径。”江达乡副乡长普布卓玛说：“为了继续加大扶持力度推广家庭牧场模式，乡政府在项目资金申报方面，全力支持畜牧业产业的发展，推动更多群众融入产业链，实现增收致富。”

如今，像亚琼普这样的家庭牧场，正在藏北高原上悄然生根、蓬勃发展。它们不仅深化了牧区改革，更探索出转型升级的宝贵经验，成为推动乡村振兴不可或缺的力量。