安多县餐饮经营单位食品安全“红黑榜”

为强化餐饮服务食品安全监管，压实经营单位主体责任，引导行业规范发展，安多县市场监督管理局近期开展餐饮经营单位食品安全专项检查，依据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定，综合检查结果评定并公布第11期食品安全红黑榜，其中2家餐饮单位因存在多项食品安全隐患被列入黑榜。现将2025年第十一期餐饮单位黑榜公布如下：

经营店名称：唐古拉藏餐馆

上榜理由：1．后厨卫生脏、乱、差；2．操作间内出现私人物品；3．灶台污渍不堪；4．消毒柜内餐具摆放不规范，架子上有油渍；5．墙体表面脱落；6．冷藏柜和冰箱未及时除霜，表面污垢严重；7．抽油烟机上污垢严重；8．从业人员食品安全意识淡薄。

经营店名称：安多县阳卓茶馆。

上榜理由：1．后厨各区域混乱、卫生脏、乱、差；2．操作台上食材、调料、物品混放；3．餐具未及时清理；4．操作间出现私人物品；5．垃圾桶未加盖；6．冷藏柜和冰箱未及时除霜；7．食品原材料未按要求储存；8．操作间里出现打扫工具，存在交叉污染隐患。

后续，安多县市场监督管理局将对黑榜单位整改情况进行跟踪复查，对逾期未整改或整改不到位的，将依法从严处罚。欢迎广大消费者对餐饮单位食品安全情况进行监督，共同守护“舌尖上的安全”。